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    民宿業從業人數增多 未來趨勢如何

    2023-07-27 12:37:45 來源:法治日報·法治周末

    《法治周末》記者 楊代媛

    旅游業的復蘇,為各相關行業也帶來了無限的活力與潛力。

    《法治周末》記者從相關部門了解到,據統計,不少民宿自5月起就迎來了訂單高峰,甚至已超越疫情前的2019年同期。從這一點來看,民宿行業似乎已經走出此前陰霾,逐步走上恢復發展的正軌。與此同時,投身民宿行業的從業者也在增多,其中Z時代(指“95后”人群)成為主力軍,他們發揮著自己擅長運用社交平臺的優勢,使自己的民宿脫穎而出。

    然而,表面看似火熱的民宿行業卻似乎并不如想象中那么賺錢。據《法治周末》記者了解,雖然入住量比起疫情期間有所上漲,但客單價方面卻出現了下降。

    暑期迎來民宿預訂高潮

    據美團、大眾點評公布的數據顯示,7月1日至10日,國內旅游消費訂單(含酒店民宿、景點門票、交通等)相較2019年同期翻倍增長,其中親子相關的住宿預訂量較2019年增長150%,跨省預訂的住宿訂單占比超過2019年同期。去哪兒網數據也顯示,2023年暑期首周(7月3日至9日)出行的機票預訂量同比2019年增長三成,酒店預訂量增長1.4倍。 

    隨著旅游業的復蘇,配套的民宿產業發展似乎也迎來了預訂新高潮。

    據美團民宿公布的數據顯示,截至7月10日,暑期兩個月按周或月預訂的民宿訂單量同比上漲200%;途家民宿發布的《2023暑期民宿玩法指南》顯示,截至7月9日,平臺暑期預訂量同比2019年翻番。另外在木鳥民宿預訂平臺上,鄉村民宿近兩周整租訂單環比6月同期增加了265%。 

    具體到目的地來看,途家民宿發布的指南顯示,截至7月9日,平臺暑期熱門預訂城市top10為威海、青島、北京、成都、大理、西安、重慶、上海和廈門,其中威海作為海濱城市預訂量同比2019年增長近8倍。

    再以旅游熱點城市麗江為例,相關數據顯示,自6月中旬以來,麗江古城游客數量不斷增多,在7月初多數客棧就已經達到了70%左右的入住率,其中客群大多以畢業旅行、親子游、自駕游等為主。有旅游從業者預計,7月10日左右會迎來麗江古城人流量的高峰期,旅游人數可能會突破8萬人以上。而目前從美團上查詢麗江當地民宿來看,多數民宿已處于滿房狀態,且價格較為穩定。

    Z時代成民宿從業主力軍

    7月24日,途家民宿發布的《Z時代民宿從業者觀察報告》顯示,2023年上半年途家平臺新增房東中Z時代(“95后”)房東占比達七成,同比2019年增五成。

    《報告》顯示,“高學歷”是Z時代房東的標簽,其中本科及以上占比達50%。同時,這些年輕房東更愿意親力親為,選擇自己經營的房東占比達95%以上。

    事實上,2022年,人力資源和社會保障部就向社會公示了18個新職業,其中就包括民宿管家、研學旅行指導師、機器人工程技術人員等。民宿行業的蓬勃發展,短短幾年便使民宿管家從業者實現由“0”到“百萬”級規模的跨越。美團民宿數據顯示,今年上半年,平臺上的民宿從業者同比增加了47%,其中“00后”從業者增加了140%,為所有年齡段中增速最快。

    云南財經大學商學院市場營銷系主任、教授李正雄認為,Z時代作為互聯網“原住民”的一代,天生對新興事物有著高敏感度,他們更愿意嘗試新行業,也更能在民宿行業發揮自身的優勢——鉆研社交平臺運營體系,讓自己的民宿脫穎而出。他表示,盡管Z時代們有著這樣那樣的優勢,但盲目的跟風創業不可取,面對競爭激烈的民宿行業,運用社交媒體增加曝光量,吸引游客前往固然重要,但更多的則需要提升服務質量,以優質的服務和環境提升口碑,才能使自己的民宿發展更好。

    北京大地鄉居品牌創始人、大地風景文旅集團副總裁李霞告訴記者,民宿從業人數的增長歸因于民宿產品在旅游住宿市場中比重的增加?!耙皇锹糜握邔τ趥€性化休閑度假的追求,使得鄉村精品民宿成為重要的休閑度假產品構成,住民宿的消費習慣已經培育形成。二是在熱門旅游景點周邊,民宿也正在蓬勃發展,景點火爆也帶動了民宿市場的升溫?!?/p>

    民宿產業的現狀和未來

    盡管從訂單量、從業者等數據上來看,民宿業的發展前景十分可觀,但《法治周末》記者走訪了解到,實際情況卻遠比想象中復雜。

    在麗江古城經營一家客棧的民宿老板劉先生告訴《法治周末》記者,今年以來,入住率一直不錯,但實際單價卻不盡如人意?!吧习肽甑脑?,只有春節期間實現了超預期內的客單價,五一、端午等假期,客單價都不同程度地出現了下滑,非假期的日子,單價就更低了?!?/p>

    劉先生表示,究其原因,一方面,客單價的下降來自麗江市政府對于民宿行業的規范,另一方面,則來源于游客的消費降級。

    文化和旅游部近期發布的2023年上半年國內旅游數據顯示,上半年,國內旅游總人次、國內旅游收入(旅游總花費)同比增幅分別為63.9%、95.9%。

    文旅部披露,端午節假期,全國國內旅游出游1.06億人次,同比增長32.3%,按可比口徑恢復至2019年同期的112.8%;實現國內旅游收入373.10億元,同比增長44.5%,按可比口徑恢復至2019年同期的94.9%。出游人次確為近年來最高,而旅游總體收入與2019年同期相比還未恢復完全,2023年端午假期人均消費未趕超2019年。

    李霞表示,疫情結束后的旅游消費趨勢表現為“個性化”“松弛感”和“真實性”。一方面,游客更追求在旅游當中得到放松、療愈和真正的休閑,城市周邊處于良好山水生態環境中的民宿極大地承載了這一需求,因此民宿業增長更快;另一方面,游客個性化的旅行目的在增強,因此整齊劃一的旅行團旅游的比重在降低,反之自駕出游比例持續上升,這一趨勢在疫情前就已經形成,是中國旅游市場發展變化的基本特征之一。

    面對同質化嚴重、競爭激烈的民宿業,經營者如何才能實現穩定長期的盈利呢?

    對此,李霞分析道,民宿經營者首先要有品牌建立意識,從功能性的住宿產品,到有個性、有情懷、有溫度的民宿品牌,民宿品牌建設不僅可以突破同質化的屏障,還能通過文化主題、人文情懷形成記憶點,增加復購率,以精準定位、識別性強的區域認知品牌,從眾多跟風發展的民俗產品中脫穎而出。其次,旅游消費表現出極強的個性化趨勢,消費者對民宿主題場景、文化特性、服務品質都提出了更高的要求,國風沉浸、AR科技等新熱點層出不窮,未來只有打造精準的主題細分、個性的文化體驗,才能為游客帶來極致地在地體驗,深入參與到民宿主題場景中去,形成更高的品牌黏度。最后,隨著品質生活、生態田園環境、療愈消費成為熱點,早期依靠高顏值、賣情懷、求新求異的個體民宿發展模式遭遇瓶頸,品質化、綜合化、系統化的“民宿+”產業體系構建將成為新的發展趨勢。

    責編:韋文潔

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